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Insegurança alimentar e desigualdades alimentares no Brasil no contexto da pandemia
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Palavras-chave

Segurança alimentar
Direito humano à alimentação adequada
Covid-19
Políticas públicas
Desigualdades alimentares

Como Citar

GALINDO, Eryka; TEIXEIRA, Marco Antonio; ARAÚJO, Melissa de; RENNÓ, Lucio; LOURES, Larissa; PESSOA, Milene; MOTTA, Renata. Insegurança alimentar e desigualdades alimentares no Brasil no contexto da pandemia. Opinião Pública, Campinas, SP, v. 31, p. e31114, 2025. Disponível em: https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/op/article/view/8681145. Acesso em: 12 maio. 2026.

Resumo

O artigo analisa a situação de insegurança alimentar (IA) e segurança alimentar (SA) no Brasil, destacando seus condicionantes e a ocorrência desigual entre grupos populacionais. A partir de dados de uma pesquisa de opinião de 2020, o conceito de desigualdades alimentares é utilizado para interpretar os resultados, considerando três dimensões: multidimensionalidade, escalas espaciais e marcadores interseccionais. Também é examinado o papel do Bolsa Família e do Auxílio Emergencial na mitigação da IA. Conclui-se que as crises econômica e política, agravadas pela pandemia, intensificaram a IA, especialmente entre grupos vulneráveis, e que, apesar de políticas públicas atenuarem seus efeitos, foram insuficientes para mitigar a IA, o que sugere a necessidade de políticas mais robustas.

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