Palabras clave
Educación sanitaria
Peso, altura y nutrición
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Resumen
Este artículo tiene como objetivo dar visibilidad a la investigación realizada por Maria Antonieta de Castro y presentada en forma de tesis a la cátedra de Estadística, de la Escuela Libre de Sociología y Política de São Paulo, en 1934, titulada Peso y altura de los estudiantes en S. Paulo. La tesis de Maria Antonieta de Castro socializa los datos de una investigación realizada en escuelas graduadas en la ciudad de São Paulo, recogido por 30 educadores de salud, cuando Maria Antonieta trabajaba en el Servicio de Antropometría Pedagógica. La tesis establece un punto de inflexión en la investigación en salud de escolares del Servicio de Antropometría Pedagógica, cuestionando estudios que muestran el peso y la estatura como medidas únicas para determinar el estado nutricional del niño.
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