Resumo
Tendo em vista proporcionar um panorama geral dos estudos e pesquisas recentes relacionados com a Segurança Alimentar e Nutricional, estamos entregando mais uma edição da revista Segurança Alimentar e Nutricional (SAN). Um total de dez artigos científicos trata de aspectos ligados às políticas públicas de combate à fome e da segurança dos alimentos.
A revista Segurança Alimentar e Nutricional utiliza a licença do Creative Commons (CC), preservando assim, a integridade dos artigos em ambiente de acesso aberto.
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