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A agricultura familiar produz 70% dos alimentos consumidos no Brasil?
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Palavras-chave

Agricultura familiar. Produção de alimentos. Consumo de alimentos. Brasil.

Como Citar

HOFFMANN, R. A agricultura familiar produz 70% dos alimentos consumidos no Brasil?. Segurança Alimentar e Nutricional, Campinas, SP, v. 21, n. 1, p. 417–421, 2015. DOI: 10.20396/san.v21i1.1386. Disponível em: https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/1386. Acesso em: 30 nov. 2023.

Resumo

Autoridades afirmaram que a agricultura familiar produz 70% dos alimentos consumidos no Brasil. A afirmativa é falsa. O valor monetário de toda a produção da agricultura familiar corresponde a menos de 25% do total das despesas das famílias brasileiras com alimentos.
https://doi.org/10.20396/san.v21i1.1386
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Referências

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