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Atuação dos profissionais de saúde na investigação de suspeitas de surtos de DTA´s nos hospitais de Uberlândia, Minas Gerais
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Palavras-chave

Vigilância sanitária
Toxinfecções alimentares
Saúde pública.

Como Citar

LOMBARDI, Eliane Cristina; BONNAS, Deborah Santesso; JARDIM, Fernanda Barbosa Borges; OLIVEIRA, Katiuce Aparecida de; SILVA, Ricardo Tomaz da. Atuação dos profissionais de saúde na investigação de suspeitas de surtos de DTA´s nos hospitais de Uberlândia, Minas Gerais. Segurança Alimentar e Nutricional, Campinas, SP, v. 27, p. e020005, 2019. DOI: 10.20396/san.v26i0.8654576. Disponível em: https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8654576. Acesso em: 25 abr. 2024.

Resumo

Os programas de orientação de riscos à população contribuem para a redução de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA’s). Quando há suspeita de surto de DTA’s, os hospitais e unidades de saúde devem comunicar à Vigilância Epidemiológica Municipal para que o processo de investigação do surto tenha início. O objetivo do presente estudo foi identificar as falhas existentes no processo de investigação de surtos de DTA’s em dois hospitais da rede privada e dois hospitais da rede pública de Uberlândia, MG. Um total de 19 médicos pediatras ou clínicos gerais, que atendem casos de suspeita de surtos de DTA’s, responderam dois questionários, sendo um de investigação e outro de pesquisa de opinião. Houve a sugestão de elaboração de uma ficha de DTA’s de rápido preenchimento a ser utilizada durante o atendimento de casos suspeitos, com a descrição dos sintomas apresentados pelos pacientes no prontuário, local de ocorrência dos surtos e identificação do alimento consumido. O desenvolvimento de uma ficha própria por paciente e seu preenchimento compulsório pelos médicos facilitariam a inter-relação entre as vigilâncias municipais e o órgão de saúde. Estas medidas permitiriam maior eficácia nos processos de investigação de DTA’s, visto que a interação entre os órgãos é deficiente, contribuindo para subnotificações de surtos de DTA’s.

 

https://doi.org/10.20396/san.v26i0.8654576
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