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v. 23 n. 2 (2015): jul./dez. [30]:Dossiê Turismo e Patrimônio Cultural
jul./dez. [30]:Dossiê Turismo e Patrimônio Cultural
Organização: Prof. Dr. Antonio Carlos Sarti (EACH/USP).
Edição completa
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Carta ao leitor

Juliana Oshima Franco
3
Carta ao leitor
https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645800
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DOI: https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645800

Apresentação

Antonio Carlos Sarti
4
Turismo e Patrimônio Cultural: da pesquisa ao desenvolvimento
https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645801
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DOI: https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645801

Dossiê

Ewerton Reubens Coelho-Costa, Maria Socorro Figueiredo dos Santos
5-16
Considerações sobre cozinha patrimonial e turismo
https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645802
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DOI: https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645802
Fernando Barth, Tatiana Amaral
17-28
Preservação do patrimônio histórico das antigas vinícolas da região sul de Santa Catarina
https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645803
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DOI: https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645803
Maria Amália Silva Alves Oliveira
29-42
“Biografia cultural das coisas”: aporte metodológico para o estudo do Turismo
https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645804
PDF
DOI: https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645804
Lívia Morais Garcia Lima
43-56
Patrimônio cultural rural paulista: diálogos entre o turismo e a educação não formal
https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645805
PDF
DOI: https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645805
André da Silva Dutra, Raquel Maria Fontes do Amaral Pereira
57-68
O município de Cajueiro da Praia (PI), Brasil: características naturais e a conservação de um patrimônio socioambiental
https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645806
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DOI: https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645806
Kely Elias de Castro
69-80
O Teatro de Mamulengos de ontem e de hoje: a importância do reconhecimento do Teatro de Bonecos Tradicional Brasileiro como patrimônio imaterial cultural do Brasil
https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645807
PDF
DOI: https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645807
Silvio José de Lima Figueiredo, Eliana Benassuly Bogéa
81-92
Hibridismo cultural e atualização da cultura: o Carimbó do Brasil
https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645808
PDF
DOI: https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645808
André de Souza de Lima, Cibele Dalina Piva Ferrari, Sandra Paschoal Leite de Camargo Guedes
93-104
Incentivo ao turismo por meio da identificação e mapeamento do patrimônio cultural do Distrito do Saí, São Francisco do Sul (SC)
https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645809
PDF
DOI: https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645809
Maria Tereza Duarte Paes
105-118
Trajetórias do patrimônio cultural e os sentidos dos seus usos em Paraty (RJ)
https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645810
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DOI: https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645810
Milton Luz da Conceição
119-130
O Topocídio da Ponte Hercílio Luz
https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645811
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DOI: https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645811

Resenha

Patrícia da Silva Yokomizo
131-134
História Oral no campo das artes: porta para universos subjetivos
https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645812
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DOI: https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645812

CMU: arquivo e suas fontes

Ana Carolina de Moura Delfim Maciel
135-138
O Fundo José Roberto do Amaral Lapa
https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645813
PDF
DOI: https://doi.org/10.20396/resgate.v23i30.8645813