v. 23 (2016)

Publicado em dezembro 21, 2016

Número Especial

Edição completa

Editorial

Cíbele Pereira Kopruszynski, Vera Mariza Henriques de Miranda Costa

996-1007

Programas de transferência condicionada de renda e segurança alimentar e nutricional

https://doi.org/10.20396/san.v23i0.8635618

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DOI: https://doi.org/10.20396/san.v23i0.8635618

Ruth Martínez, María del Cisne Guamán Balcázar, Irma Gonza Quito, Maritza Castillo Carrión, Maria Rita Marques de Oliveira

1008-1018

Análisis de los niveles de nutrientes críticos (azúcar, grasa y sal) declarados en alimentos procesados expendidos en Loja, Ecuador

https://doi.org/10.20396/san.v23i0.8635625

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DOI: https://doi.org/10.20396/san.v23i0.8635625

Iracema Ferreira de Moura, Cláudia de Souza, Flaviane Canavesi

1019-1030

Agroecologia nas políticas públicas e promoção da segurança alimentar e nutricional

https://doi.org/10.20396/san.v23i0.8635617

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DOI: https://doi.org/10.20396/san.v23i0.8635617

Ágatha Transfeld da Silva, Samantha Transfeld da Silva

1031-1040

Panorama da agricultura orgânica no Brasil

https://doi.org/10.20396/san.v23i0.8635629

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DOI: https://doi.org/10.20396/san.v23i0.8635629

Valdir Gonzalez Paixão Junior, Alfredo Pereira Junior

1041-1048

Transgênicos: uma questão bioética

https://doi.org/10.20396/san.v23i0.8635626

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DOI: https://doi.org/10.20396/san.v23i0.8635626

Veruska Prado Alexandre, Luciana Oliveira Froes Gomes, Simoni Urbano Silva, Géssica Mércia Almeida, Karine Anusca Martins, Estelamaris Tronco Monego, Lucilene Maria Sousa, Maria Raquel Hidalgo Campos

1049-1064

Do campo à escola: compra de alimentos da agricultura familiar pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar em Territórios da Cidadania de Goiás

https://doi.org/10.20396/san.v23i0.8648015

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DOI: https://doi.org/10.20396/san.v23i0.8648015

Narjara Incalado Garajau, Maria Lúcia Miranda Afonso

1065-1079

Articulação intersetorial como estratégia de gestão na Política de Segurança Alimentar e Nutricional no Brasil: análise do Programa Cozinha Comunitária

https://doi.org/10.20396/san.v23i0.8635603

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DOI: https://doi.org/10.20396/san.v23i0.8635603