v. 21 n. 2 (2014)

Artigo de Segurança Alimentar e Nutricional

• Brasil, 2013: mais segurança alimentar

  Rodolfo Hoffmann

  422-436

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• Estado nutricional de adolescentes do sudoeste do Paraná, Brasil

  Francini Xavier Rossetti, Marcia Cristina Stolarski, Suely Teresinha Schmidt

  437-447

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• Implicações da venda de gêneros alimentícios ao Programa de Alimentação Escolar nos aspectos de renda e organização dos agricultores familiares

  Kiara Bevilaqua, Rozane Marcia Triches

  448-460

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• Avaliação antropométrica e análise do consumo alimentar de universitários da Faculdade de Ciências Aplicadas – UNICAMP

  Mayara Lilian Paulino Miranda, Mayra Mayumi Kamiji, Cristiano Torezzan, Adriane Elisabete Costa Antunes

  461-468

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• Diagnóstico de Insegurança Alimentar e Nutricional entre beneficiários do Programa Bolsa Família participantes de oficina de intervenção nutricional

  Elma Lúcia de Freitas Monteiro, Cassília Rodrigues de Souza, Lucinéia de Pinho

  469-480

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• Uso e interpretação das razões de concentração e sua aplicação à análise da insegurança alimentar no Brasil

  Rodolfo Hoffmann

  481-498

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• Qualidade microbiológica de farinhas de trigo (Triticum aestivum) comercializadas na cidade de Cascavel (Paraná)

  Alexandre Carvalho de Moura, Aletha Caroline Tasca, Fabiana Gisele da Silva Pinto, Izabel Aparecida Soares, Rosangela Botinha Assumpção

  499-504

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• A rentabilidade da pecuária de corte no Brasil

  Mariane Crespolini dos Santos, Walter Belik, Sergio de Zen, Luiz Henrique de Almeida

  505-517

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• Adesão as refeições oferecidas pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar em uma cidade do sudoeste do Paraná

  Camila Elizandra Rossi, Franciane Silvana Formentini, Áline Mayara Ferreira

  518-526

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• Segurança alimentar e nutricional e agroindústrias familiares: políticas públicas e ações locais

  Marcio Gazolla

  527-540

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